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船の栄養読本

著者名:労働科学研究所海上労働研究室
出版元:財団法人海上労働協会
冊数:1冊
刊行年:昭和27年
◆序文より 本書はこの栄養衛生講習会の経験と海上労働調査の結果とに基づいて、船内における生活の科学化への手がかりとして描かれたもので、この方面を担当される方々に参考となれば幸いである。
ページ角折れ、小口・ページ周りにヤケ、シミがあります。
No. 49273563
価格:5,500円
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書籍商 東京都公安委員会
許可 第31020609250号
BOOKTOWNじんぼう
2020年10月23日 金曜日 2259597 リクエスト (2017年8月 4日 金曜日 より)